I Nostri Prodotti

Veneziane

Le veneziane alla crema sono morbidissime brioches, ricoperte di crema pasticcera e granella di zucchero. Non è noto perché si chiamino veneziane, in quanto non ci sono fonti certe che testimoniano l'appartenenza di queste delizie all'area geografica veneta. 

Veneziana ai Frutti di Bosco

La versione romantica della nostra veneziana e' ai frutti di bosco... rossi come il colore dell'amore.

INGREDIENTI:
Oltre alla farine dei migliori mulini e del lievito naturale si uniscono materie prime selezionate per esaltare il prodotto finito.
TUORLO D' UOVO: da uova fresche di categoria 'A' da galline allevate a terra.
VANIGLIA: Mananara in bacche, presidio slow food.
BURRO: del nord Europa fermentato.
FRUTTI DI BOSCO: ribes nero, more, fragole,lamponi.
ZUCCHERO: raffinato.
MIELE DI ACACIA: artigianale italiano.
LATTE: scremato.
SALE: marino integrale.

GLASSATURA: Zucchero - Albume - farina di riso - armelline - amido modificato - aromi.

Prodotto naturale senza conservanti ne coloranti.
Contiene allergeni.

PRODOTTO DISPONIBILE NEI SEGUENTI FORMATI:
500 gr.
750 gr.
1000 gr.

Per esaltarne la fragranza ed il gusto si consiglia di porre il prodotto vicino ad una moderata fonte di calore 30 minuti prima del consumo.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza riportata sul prodotto.